Zutaten:
150 g Hähnchenbrust ,1 TL Ingwer (frisch),½ Stk Mittelgroße Limette,½ Stk Schote Chili,½ TL Kumin,½ TL Koriander (getrocknetes Gewürz),1 TL Koriander (frisch),½ TL Chat Masala,1 TL Garam Masala,2 EL Rapsöl,½ Stk Mittelgroße Salatgurke,4 Stk Blätter Salat (Eisberg),2 TL Minze (gehackt),2 EL Mayonnaise,2 TL Mango-Chutney