Paprika-Taschen

Zutaten:

150 g Rinderhackfleisch,1 Stk rote Paprika,2 Stk Karotten,50 g Rosinen,1 TL Zimt, Olivenöl, Pfeffer

Zubereitung:

Paprika waschen, Deckel entfernen und aushöhlen. Hackfleisch in einem Topf mit Olivenöl anbraten, zerkleinerte Möhren und Rosinen hinzufügen, würzen und in die Paprikaschote einfüllen.