75 g Putengeschnetzeltes,½ Stk Zwiebel,1 EL Kokosöl,½ Stk Paprika,75 g Brokkoli,50 g Mangostücke (Tiefkühlware),1 Stk Süßkartoffeln, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Putenfleisch mit Zwiebel in Kokosöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, Paprika würfeln und mit Brokkoli und Mangostückchen zugeben und mitköcheln. Die Süßkartoffeln schälen, würfeln und ca. 15 Min. kochen.
